茯苓赤小豆粥(一)【来源】经验方【原料】茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,粳米100克。【制作】先将赤小豆冷水浸泡半日后同获苓、大枣、粳米煮粥。【用法】早晚餐温热服食。【疗效】利水消肿,健脾益胃。适用于水肿病,肥胖症以及大便溏薄等。