猪蹄粥【来源】《圣济总录》【原料】母猪蹄1只,王瓜根、木通、漏芦(去芦头)各15克,粳米50克。【制作】将王瓜根、木通、漏芦粗捣筛,每次用10克,先煮猪蹄至烂,去蹄取汁,入药末再煎,去渣,入米并加少许葱、姜及食盐煮成粥。【用法】任意食之。【疗效】养血下乳,清热润肌。适用于妇女产后贫血、乳汁不足、高血压等症。